Capcay Telur Puyuh

Risa Pratiwi
Risa Pratiwi @Risa_kitchen27

Capcay sederhana dengan tambahan udang,telur puyuh dan tahu... Mantaph ^__^

Capcay Telur Puyuh

Capcay sederhana dengan tambahan udang,telur puyuh dan tahu... Mantaph ^__^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 10 butirTelur Puyuh
  2. 200 gramTahu
  3. 200 gramUdang
  4. 100 gramWortel
  5. 100 gramBuncis
  6. 1 siungBawang Bombay
  7. 2 siungBawang Merah
  8. 1 siungBawang Putih
  9. 1 buahTomat
  10. 1 batangDaun Bawang
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada (Merica)
  13. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    1. Rebus telur puyuh, lalu buang kulitnya. Goreng tahu.
    Siapkan semua bumbu.

  2. 2

    2. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai harum dan layu.

    3. Masukkan udang. Masak sampai udang agak kering dan berwarna.

    4. Masukkan sayuran wortel dan buncis. Tambahkan tomat. Masak sebentar.

    5. Masukkan telur puyuh dan tahu.

    6. Tambahkan garam dan lada bubuk.

  3. 3

    7. Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risa Pratiwi
Risa Pratiwi @Risa_kitchen27
pada
Mencoba berkreasi di dapur.. ^__^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa