＊とんぺい焼き風オムレツ＊節約レシピ
☆ゆよな☆ @cook_40050015
長ネギと卵だけ！
ソースとマヨでご飯が進む♪
このレシピの生い立ち
ある居酒屋で食べたとんぺい焼きには豚肉がほぼ入ってなかった…でも美味しかった！
＊とんぺい焼き風オムレツ＊節約レシピ
長ネギと卵だけ！
ソースとマヨでご飯が進む♪
このレシピの生い立ち
ある居酒屋で食べたとんぺい焼きには豚肉がほぼ入ってなかった…でも美味しかった！
作り方
- 1
ボウルに卵と水と鶏ガラスープの素を入れて混ぜておく。
長ネギはみじん切りにしておく（卵の方には入れない） - 2
フライパンに油を気持ち多めに入れてよく熱してから長ネギを入れて少し炒めてから卵を入れてオムレツを作る。
- 3
お皿にのせてマヨ、ソース、鰹節をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
フライパンに引く油はちょい多めにするとふわふわに！
包むまではやや強火！焦がさないようによく混ぜて包むときは弱火。
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