Endog Encit Banyuwangi
Endog sama dengan telur, encit sama dengan bumbu encit heee artinya encit saya juga kurang tau :D terkenalnya masakan ini di banyuwangi dengan nama tersebut. ibu di rumah sering masak ini, karena kangen makan masakan ini saya meminta resepnya via sms heee..:) jadinya cuman 3 butir saja karena kehabisan stock telurnya hihihi..:D #68ResepIndonesia
Endog Encit Banyuwangi
Endog sama dengan telur, encit sama dengan bumbu encit heee artinya encit saya juga kurang tau :D terkenalnya masakan ini di banyuwangi dengan nama tersebut. ibu di rumah sering masak ini, karena kangen makan masakan ini saya meminta resepnya via sms heee..:) jadinya cuman 3 butir saja karena kehabisan stock telurnya hihihi..:D #68ResepIndonesia
Cara Membuat
- 1
uleg semua bahan bumbu hingga halus
*ternyata masakan lebih sedep kalau diuleg heee ketauan yang jarang nguleg-uleg :D
- 2
masak telur hingga matang
- 3
tumis bumbu hingga harum, masukkan sereh dan daun jeruk lalu tambahkan air secukupnya, masukkan kecap dan sedikit cuka
note : cuka berfungsi untuk mengeyalkan telur
- 4
masukkan telur
- 5
masak hingga air menyusut
- 6
siap disajikan dengan nasi hangat nyam nyam ^^
Resep Serupa
-
Endog Cit Banyuwangi Endog Cit Banyuwangi
Masakan 2017 uploadnya 2019 🍂Cocok untuk lauk di nasi kuning
-
Endog Cit Khas Banyuwangi Endog Cit Khas Banyuwangi
📸Sab, 26 Jul 2025Assalamualaikum moms 🥰Sebelumnya saya sudah pernah share resep endog cit ini ya, tapi judulnya telur petis 😊Endog cit adalah masakan khas dari daerah kelahiran saya , Banyuwangi.Di Banyuwangi, nama telur cit biasa dikenal juga dengan nama encit (endog cit). Endog adalah bahasa Jawa dari telur sedangkan cit adalah nama bumbunya.Warna hitam telur cit berasal dari bumbu rahasia yang bernama petis.Cita rasa dari telur cit ini sangat menarik yakni gurih bercampur manis. Rasa gurih dari telur dan bumbu petis yang meresap ke dalam telurnya menghasilkan rasa gurih yang berbeda dari telur bumbu lainnya. Selain itu penggunaan bahan seperti gula pasir Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand semakin menambah kelezatan masakan ini.Semakin lama dimasak, bumbu petis akan semakin meresap dan rasanya akan semakin tak tertandingi.Biasanya menu telur cit selalu dihidangkan di hari Lebaran bersama dengan opor ayam, sayur kuah santan, dan ketupat.#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Erlyn#KulinerKhasBanyuwangi#OlahanTelurSource: @Erlyn_DapurMomsKI, dg penyesuaianhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14990427
-
Endog Cit Khas Banyuwangi Endog Cit Khas Banyuwangi
Source : Ummu SyaqifIndonesia memang kaya budaya dan kuliner ditiap daerah pun sangat beragam. Saya suka petis tapi selama petis hanya saya pakai dan olah buat rujakan doang ,saya baru tahu kalau di Banyuwangi ada masakan khas Telor Petis atau Endog Cit. Sama ya nyebutnya kayak bahasa sunda Endog😁.Untuk taste kalo penyuka petis dijamin suka, kalo ada pete juga pasti enak dicampur ke masakan ini. Menikmati endog cit ini dengan nasi hangat dan kerupuk dijamin deh ketagihan😁❤#BandungSilihAsaan_diEndogan#CookpadCommunity_Bandung
-
-
-
-
Ndog cit khas Banyuwangi Ndog cit khas Banyuwangi
Ini ndog masakan kesukaan aku, dulu slalu mami aku yg masakin dan sekarang coba buat sendiri dirumah. Jadi ini ceritanya masakan pertamaku dan berdasarkan resep tetangga 😅 dan ternyata rasanya perfecto 😋#bismillah
-
-
Ndok Cit khas Banyuwangi Ndok Cit khas Banyuwangi
karna anak suka bgt dengan masakan telur jadi kepikiran deh ma resep yg satu ini😘 anak ku syuuka bgt
Titinmariya Ridwan -
Endog cit aka telur cit Endog cit aka telur cit
Bismillah,Masakan khas Banyuwangi yang enak buat lauk temen makan sayur sop atau sayur asem#GenerasiAprontis
-
Ndog cit khas Kota Banyuwangi Ndog cit khas Kota Banyuwangi
Kota Banyuwangi mempunyai banyak kuliner khas..telur cit/ ndog cit salah satunya..menu ini biasanya saat lebaran dsertai dgn ketupat sayur lodeh
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar