飾り付けに☆グリーンヘアー

ニャミ姉
ニャミ姉 @cook_40040903

おもてなしの時の飾りつけ、トッピングに^^
おしゃれになりますよ
このレシピの生い立ち
某レストランでバイトしていたときのレシピ(?)です。髪の毛みたいに細くてクルクルしてるからグリーンヘアーと呼ぶらしいです。

飾り付けに☆グリーンヘアー

おもてなしの時の飾りつけ、トッピングに^^
おしゃれになりますよ
このレシピの生い立ち
某レストランでバイトしていたときのレシピ(?)です。髪の毛みたいに細くてクルクルしてるからグリーンヘアーと呼ぶらしいです。

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材料

  1. わけぎ 適量

作り方

  1. 1

    わけぎを斜めに千切りする

  2. 2

    氷水にしばらくさらすとクルクルしてきます♪

  3. 3

    魚料理、肉料理の上に飾りつけ、高さもでるしおしゃれになりますよ。冷奴なんかにもどうぞ^^

コツ・ポイント

冷蔵庫で2,3日もちます。

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大食いの旦那を持つ2児の母です。
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