Masa para pizza o pizzetitas

maruu
maruu @cook_6155365
Quilmes Argentina

Todos sabemos que la pizza es algo que a todos nos gusta haga frío o calor . yo la hago al menos una vez a la semana 🍕🍕🍕

Masa para pizza o pizzetitas

Todos sabemos que la pizza es algo que a todos nos gusta haga frío o calor . yo la hago al menos una vez a la semana 🍕🍕🍕

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Ingredientes

50 mimutos
2 pizzas grande
  1. 500 gramosharina común
  2. 25mlgramos de aceite de girasol
  3. 25 gramoslevadura
  4. 1 cucharaditaazúcar
  5. opcional una cucharada de aceite de oliva
  6. agua a precisar
  7. sal a gusto
  8. también podemos cambiar el agua por leche
  9. orégano o condimento para pizza

Paso a paso

50 mimutos
  1. 1

    Hacer una corona con el harina. Y por los bordes la sal para que no entre en contacto con la levadura.

  2. 2

    Y en el centro agregar la levadura la cucharadita de azúcar y los aceites

  3. 3

    Ir amasando del centro primero amasar la levadura con los aceites y después ir agregando el agua

  4. 4

    Amasamos hasta obtener una masa lisa y suave que este blandita

  5. 5

    Al terminar de amasar hacemos dos bollos de igual tamaño y dejar levar por 15 minutos

  6. 6

    Llevar los bollos a una pizzera y estirar con las manos. No es necesario usar palo. y dejamos levar otros 15 minutos

  7. 7

    En una taza preparamos un poco de puré de tomate con dos cucharadas de aceite girasol o oliva y orégano y mezclamos.. No preparar mucho por que es solo para pintar.

  8. 8

    Cuando estamos por cocinar pintas la prepizza con la mezcla de tomate y llevar al horno por 10 min aprox

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maruu
maruu @cook_6155365
Quilmes Argentina
soy estilista . pero amo cocinar .. y la comida nos une en familia. . . tengo dos hijas q son unas glotonas. aman comer
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