トマトと納豆のサラダ風そうめん

sweetea
sweetea @cook_40035504

トマトと納豆が意外に相性良くてハマります♪
ぐちゃぐちゃに混ぜてネバネバも楽しんで下さい^^
このレシピの生い立ち
大好きなそうめんをトマトと納豆で作ってみたらハマりましたw
カロリー控えめで栄養満点♪

トマトと納豆のサラダ風そうめん

トマトと納豆が意外に相性良くてハマります♪
ぐちゃぐちゃに混ぜてネバネバも楽しんで下さい^^
このレシピの生い立ち
大好きなそうめんをトマトと納豆で作ってみたらハマりましたw
カロリー控えめで栄養満点♪

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材料

1人分
  1. そうめん 75~100g
  2. トマト 半分
  3. 納豆 1パック
  4. 大葉 5枚
  5. きゅうり 1/2本
  6. その他お好きな薬味 適量
  7. 濃い目に薄めためんつゆ 100ml

作り方

  1. 1

    トマトは1,2cm角に切り、大葉ときゅうりは千切り、納豆は粗微塵切りにして添付のタレと混ぜておく。

  2. 2

    鍋に1Lの水を沸騰させ、そうめんを表示時間茹でる。茹で上がったら流水に取って洗い、氷水で締めて水気をしっかり切る。

  3. 3

    器にそうめんを盛り、トマト・きゅうり・納豆・大葉を飾り、最後にめんつゆをかけて出来上がり。よく混ぜて召し上がれ♪

  4. 4

コツ・ポイント

めんつゆは濃い目で。野菜類は、盛り付けるまで冷蔵庫で冷やしておくといいです。きゅうりがなくても、ねぎやみょうがを入れても美味しいです^^

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sweetea
sweetea @cook_40035504
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食べるの大好きな食いしん坊。嫌いな食べ物はありません。辛いの好き、口にした事のない食べ物はまず食べてみたくなります。エスニック、地中海系、スパイス効いた料理が大好き!
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