缶詰のゆであずきで作る簡単！ぜんざい
槙かおる @maki_kaoru
つくれぽ600件超え！ありがとう♪
食べたい時にすぐ出来る！
缶詰を使った簡単ぜんざいです
お正月の鏡開きにもどうぞ～
このレシピの生い立ち
夫婦2人なのであずきを買っても食べきれないので､簡単に鏡開きのぜんざいを作れないかと思い､缶詰のゆであずきを使う事を思いつきました。
缶詰のゆであずきで作る簡単！ぜんざい
つくれぽ600件超え！ありがとう♪
食べたい時にすぐ出来る！
缶詰を使った簡単ぜんざいです
お正月の鏡開きにもどうぞ～
このレシピの生い立ち
夫婦2人なのであずきを買っても食べきれないので､簡単に鏡開きのぜんざいを作れないかと思い､缶詰のゆであずきを使う事を思いつきました。
作り方
- 1
缶詰を開けて水と一緒に鍋に入れ火をつける
-
- 2
こげないようたえず混ぜ､沸騰したら塩を入れ､混ぜたら弱火にして5分煮込んでぜんざいの出来上がり
- 3
←工程2のぜんざいを煮込んでいる間に、餅をオーブントースターで焼く
この分量で二杯できます -
- 4
焼き餅を入れぜんざいをかけて召し上がれ
(写真は鏡開きのお餅を焼いて食べました) -
- 5
2013/3/12つくれぽ10人になりました
作って下さった皆様のおかげです
ありがとうございます(^^) -
- 6
2014/12/16つくれぽ100人になりました！
作って頂いた皆様のおかげです
ありがとうございます -
コツ・ポイント
お鍋に火をつけたらすぐに沸騰するので目を離さずよく混ぜる事
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