おつまみにも☆油揚げクリームチーズサンド

はじめてのつくれぽをする
egao_chan
egao_chan @cook_40102517

クリームチーズとおかかとお醤油☆ゴールデンコンビをオシャレしたくて꒰ღ˘◡˘ற꒱お酒のお供に、おもてなしに普段にいかが？
このレシピの生い立ち
クリームチーズにおかかをかけて、お醤油かけて食べるのが大好き☆おしゃれにアレンジして人の集まりにも少しカッコ良くお出し出来るようにサンドイッチしてみました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 油揚げ 4枚
  2. ◎クリームチーズ 60ｇ〜70
  3. ◎醤油 小さじ1/2
  4. ◎ガーリックパウダー 適量
  5. ◎かつお節 ２パック
  6. ☆醤油 大2
  7. ☆バター 大１と1/2
  8. ☆ニンニクすりおろし 大1

作り方

  1. 1

    材料です。クリームチーズ、バターは柔らかくしておいてね

  2. 2

    ◎☆を各々混ぜ合わせておく。
    油揚げはキッチンペーパーに包んで電子レンジで１分位チン。(油抜きです)

  3. 3

    油揚げに☆を混ぜ合わせたものを両面に塗る。
    食パンにバター塗るように塗って下さい。

  4. 4

    トースターで表3分〜、裏3分弱位焼く
    ニンニクの香りがしてきたら
    焼き加減をみながら焦げ過ぎないように気を付けて下さい。

  5. 5

    焼き上がり。左は焦げたところが苦いから失敗。右は良い感じです☆

  6. 6

    一枚にクリームチーズを載せて、もう一枚を上から被せます。サンドイッチみたいにね

  7. 7

    10分〜室温で休ませて 馴染ませます

  8. 8

    パン切り包丁などで四等分にして、全部で８個出来ます。
    切り方は四角とか、三角などお好みで。
    出来上がり☆

コツ・ポイント

クリームチーズを均等に塗ると盛りつけた時きちんと並んでくれます☆
油揚げの表面をカリッとさせると美味しいです☆焦げ過ぎ防止に途中でアルミを被せても◎です。切ってチーズがはみ出たら指で整形して下さいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

egao_chan
egao_chan @cook_40102517
に公開
作るの大好き☆でもレシピないから…クックパッド生活、満喫してます(^^)皆さん、とっても美味しいご飯を食べさせてくれてありがとうございます(^^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 揚げない！鯵南蛮
  2. 時短レシピ♪照り焼きチキン&炊き込みご飯
  3. こだわりのペペロンチーノ
  4. 丸ごとピーマンの焼き浸し
  5. 不器用カレーハンバーグ
  1. シナモンロールパン
  2. かにかまのせピザ
  3. 簡単きなこクッキー【甘さ控えめ】
  4. おいしい親子丼