ぐでたまの目玉焼き

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ぐでたまの目玉焼き

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材料

1人
  1. 卵 1個
  2. 海苔 少し
  3. ベーコンスライス 1枚

作り方

  1. 1

    海苔を切って、目、口、手を作る。

  2. 2

    卵をざるに割って水っぽい部分を落とす。

  3. 3

    フライパンに油をひき、そっと卵を入れる。蓋をせず弱火で約6分焼く。

  4. 4

    ベーコンを焼き色が付くまで焼く。

  5. 5

    目玉焼き、ベーコン、海苔のパーツでぐでたまに(^^)

コツ・ポイント

海苔は前日の夜に切っておくと朝が楽です(^^)

蒸し焼きにすると黄身が白っぽくなってしまうので、弱火で焦げないようにじっくりと。
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