Cheesecake horneado riquísimo!!

Flor Lazzarini
Flor Lazzarini @florlazzarini
Buenos Aires

Esta receta me llego de casualidad, luego de haber probado varias recetas y ninguno me gustaba. La conocí en una revista simple que compre en el "súbte" y es espectacular!! De sabor simple y sublime a la vez.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

+ de 60 minutos
12 raciones
  1. 180 grs.galletitas de coco dulces (coquitas)
  2. 90 grs.manteca pomada
  3. 500 grsqueso crema (300 de Casancrem y 200 de Finlandia)
  4. 100 grs.crema de leche
  5. 1/2 tazajugo y piel de limón
  6. 1cdta. esencia de vainilla
  7. 2huevos
  8. 1/2 tazaazúcar blanca
  9. 1/2 potemermelada de Frutos rojos

Paso a paso

+ de 60 minutos
  1. 1

    Procesar las galletitas con la manteca pomada.

  2. 2

    En un molde desmontable forrardo con papel manteca distribuir la preparación anterior con ayuda de una cuchara o con los dedos. Y ponerlo en la heladera unos minutos.

  3. 3

    Integre el queso crema, el azúcar, la crema, el jugo y piel del limón, la esencia de vainilla y los dos huevos, de a uno. Mezclar todo.

  4. 4

    Vuelque en el molde la preparación y cocine en horno precalentado a 180 grados por 50 min.

  5. 5

    Deje enfriar y decore por arriba con la mermelada.

  6. 6

    A disfrtutarlo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Flor Lazzarini
Flor Lazzarini @florlazzarini
Buenos Aires
Amo cocinar tortas, budines, cosítas ricas para la hora del té. Mamá de 3 niña/os🥧 🍪🍩🍰
Leer más

Recetas similares