炊き込みごはんdeバターライス
maki6101 @cook_40107423
残った炊き込みごはんが洋風バターライスに
このレシピの生い立ち
無くなった夫の母の味。炊き込みごはんを夕飯に食べて、次の朝はバターライスに。残念なのは残ったごはんでやるから、おかわりはないの(T . T)だから炊き込みごはんは多めに炊きます。
炊き込みごはんdeバターライス
残った炊き込みごはんが洋風バターライスに
このレシピの生い立ち
無くなった夫の母の味。炊き込みごはんを夕飯に食べて、次の朝はバターライスに。残念なのは残ったごはんでやるから、おかわりはないの(T . T)だから炊き込みごはんは多めに炊きます。
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ火にかけて、炊き込みごはんを入れる。
- 2
バターを全体に絡まる様切る様に炒める
- 3
全体にバターが絡まったらあらびき粒胡椒(出来れば黒)を振りかける。
- 4
お皿に盛り、好みで黒粒胡椒をトッピング
コツ・ポイント
炊き込みごはんが冷めていたら、レンチンした方がほぐれやすい
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