簡単☆ホットケーキミックスはちみつケーキ

humming_m
humming_m @cook_40105752

いつでも家にある材料をどんどん混ぜていくだけで出来ちゃう、ハチミツの甘さが優しい超簡単カップケーキです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスといつでもおうちにある材料を、どんどん混ぜるだけであっという間に出来ちゃう超簡単おやつです。
息子のお友達が急に遊びに来てお菓子が足りない;なんて時に、ささっと作ってあげてます♪

簡単☆ホットケーキミックスはちみつケーキ

いつでも家にある材料をどんどん混ぜていくだけで出来ちゃう、ハチミツの甘さが優しい超簡単カップケーキです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスといつでもおうちにある材料を、どんどん混ぜるだけであっという間に出来ちゃう超簡単おやつです。
息子のお友達が急に遊びに来てお菓子が足りない;なんて時に、ささっと作ってあげてます♪

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材料

7.5cmのマドレーヌカップ5個分
  1. ホットケーキミックス 1袋(150g)
  2. 1個
  3. 牛乳 50cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. バター 30g
  6. はちみつ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックスと卵と牛乳と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜます。

  2. 2

    溶かしたバターとはちみつを加え混ぜます。
    (バターはレンジで溶かしておきます。)

  3. 3

    スプーンでマドレーヌカップに入れます。

  4. 4

    180度のオーブンで14分焼きます。
    ふっくら膨らんでこんがりと焼き色が付いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マドレーヌカップはオーブンで焼ける紙製カップ(ダイソーで15枚入り100円)の物を使いました。
焼くと膨らむので、7分目ぐらいを目安にして入れすぎないようにしてくださいね。

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ハンドメイドが大好きな一児のママです。簡単に出来て子どもも喜んでくれるようなレシピをご紹介します☆http://hummingmorning.com/↑ハンドメイドブログです。ご覧いただけたらうれしいです♪
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