梅かつお納豆巻き
クリニカキッチン @cook_40037187
納豆に梅干し・鰹節をたたいて混ぜ､沢庵・胡瓜・胡麻を加え紫蘇で包みました。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたすし酢を使いました。私の大好きな納豆巻きです♪
梅かつお納豆巻き
納豆に梅干し・鰹節をたたいて混ぜ､沢庵・胡瓜・胡麻を加え紫蘇で包みました。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたすし酢を使いました。私の大好きな納豆巻きです♪
作り方
- 1
炊いたご飯にミツカンすし酢を混ぜ、酢飯を作る。
きゅうり・沢庵は小さめの角切りにする。 - 2
納豆・種を除いた梅干し・かつおぶしをまな板にのせる。
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- 3
納豆のタレも加え、包丁でよく混ぜながらたたく。ボウルに移し替え、きゅうり・沢庵・胡麻を加え混ぜる。
-
- 4
あらかじめ紫蘇にのせておくと、巻きやすいですよ♪
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