梅かつお納豆巻き

Name: 梅かつお納豆巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 ２合; ミツカン すし酢 ６０ml; 納豆 ２パック; 梅干し １コ; かつおぶし ５ｸﾞﾗﾑ; きゅうり 1/3本; 沢庵 １０～１５ｸﾞﾗﾑ（約３～５きれ）; 紫蘇 １０枚; 胡麻 適量

クリニカキッチン @cook_40037187

納豆に梅干し・鰹節をたたいて混ぜ､沢庵・胡瓜・胡麻を加え紫蘇で包みました。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたすし酢を使いました。私の大好きな納豆巻きです♪

梅かつお納豆巻き

クリニカキッチン @cook_40037187

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材料

ご飯２合
ミツカンすし酢６０ml
納豆２パック
梅干し１コ
かつおぶし５ｸﾞﾗﾑ
きゅうり 1/3本
沢庵１０～１５ｸﾞﾗﾑ（約３～５きれ）
紫蘇１０枚
胡麻適量

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作り方

1

炊いたご飯にミツカンすし酢を混ぜ、酢飯を作る。
きゅうり・沢庵は小さめの角切りにする。
2
納豆・種を除いた梅干し・かつおぶしをまな板にのせる。
3
納豆のタレも加え、包丁でよく混ぜながらたたく。ボウルに移し替え、きゅうり・沢庵・胡麻を加え混ぜる。
4
あらかじめ紫蘇にのせておくと、巻きやすいですよ♪

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つくれぽ

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クリニカキッチン @cook_40037187

2008/10/06 00:55に公開

料理は食べるのも作るのも大好き!!!新しいレシピを考えるのも大好きです♪♪♪♪ 家族は夫・娘・猫(ロシアンブルーの雄) ***************** 主な料理コンテスト歴　*乳製品利用コンクール東京都代表　　　　　　*ハロースクエアレシピコンテスト　優秀賞　　*オージービーフ極上レシピコンテスト　マロン賞 *ハウス食品カレーでファイトレシピコンテスト　王理恵賞他多数入賞

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