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カリふわ!山芋の簡単素揚げ
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カリふわ!山芋の簡単素揚げ-レシピのメイン写真

カリふわ!山芋の簡単素揚げ

もりもりかーちゃん
もりもりかーちゃん @cook_40136654

山芋があればすぐ出来る!
やみつきになるおいしいさ
おつまみ、もう一品ほしい時にオススメ

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材料

2人分
  1. 山芋 200g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. サラダ油 大さじ2.5
  4. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    山芋をよく洗う

    • カリふわ!山芋の簡単素揚げ作り方1写真
  2. 2

    根を焼いて取り除く。

    • カリふわ!山芋の簡単素揚げ作り方2写真
  3. 3

    一口大に切って、ポリ袋に入れる。

    • カリふわ!山芋の簡単素揚げ作り方3写真
    • カリふわ!山芋の簡単素揚げ作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を加えて全体にまぶす。

    • カリふわ!山芋の簡単素揚げ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱し、山芋を並べる。

    • カリふわ!山芋の簡単素揚げ作り方5写真
  6. 6

    中火で両面がカリッとするまで焼く。

    • カリふわ!山芋の簡単素揚げ作り方6写真
  7. 7

    仕上げに塩をふって出来上がり。

    • カリふわ!山芋の簡単素揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

片栗粉をまぶして
中火でじっくり焼くだけ!
外はカリカリ中はふわふわの
やみつきになるおいしさ!
塩をふって召し上がれ!
青のりをかけても美味しい

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もりもりかーちゃん
もりもりかーちゃん @cook_40136654
2025/08/25 04:58に公開
お肉が大好きなので、野菜もたっぷり食べれるよう工夫してます!
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