大好き♬エリンギベーコンのバター醤油

☆yopipi
☆yopipi @cook_40095580

バターと醤油でソテーするだけ♡なのにとっても美味しい(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
学生のころハマっていたエリンギベーコン。エリンギがお安いと、つい作ってしまいます。

大好き♬エリンギベーコンのバター醤油

バターと醤油でソテーするだけ♡なのにとっても美味しい(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
学生のころハマっていたエリンギベーコン。エリンギがお安いと、つい作ってしまいます。

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック(3本入りでした)
  2. ベーコン 4〜5枚
  3. バター 10g
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギとベーコンを切る。
    私の切り方はこんな感じ
    (写真はエリンギ3本)

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、エリンギとベーコンを入れて炒める 
    私はだいたい2分です

  3. 3

    2分炒めたらこんな感じ

  4. 4

    醤油を回しかけて、ひと混ぜしたら出来あがり♪

コツ・ポイント

さっと炒めて熱々が美味しいです♡

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☆yopipi
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茨城県在住。食べたり食べなかったりの子どもたちに(6歳男&3歳女)日々奮闘しています。でもお菓子づくりは癒やしですね。よろしくお願いします(о´∀`о)
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