ホワイトチョコレートクリーム

つかけい
つかけい @cook_40022274

パンの中身にしようと思いまして。肝心のパンは成形失敗で載せれなくなったので。先行でクリームを。なかなかイケるぞ☆
ちょ~~簡単☆
このレシピの生い立ち
パンに入れるクリームを作るにあたって考えてみて、ホワイトチョコレートでクリームをと思い立って作って見ました。

ホワイトチョコレートクリーム

パンの中身にしようと思いまして。肝心のパンは成形失敗で載せれなくなったので。先行でクリームを。なかなかイケるぞ☆
ちょ~~簡単☆
このレシピの生い立ち
パンに入れるクリームを作るにあたって考えてみて、ホワイトチョコレートでクリームをと思い立って作って見ました。

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材料

  1. ホワイトチョコレート 40g
  2. 牛乳 80cc
  3. 砂糖 大1
  4. 薄力粉 大2

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳を入れ、そこへ薄力粉を投入して泡だて器でダマの出ないように良く混ぜる。そのあと細かくしたチョコと砂糖を入れて中火くらいで火にかけ始め、チョコが溶け始めたら火を弱くしてとろみが付けば火を止めて冷ませば完成。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

くれぐれも焦がさないように注意!

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つかけい
つかけい @cook_40022274
に公開
とにかく時間が出来ればパンを焼いてしまいます。https://www.youtube.com/channel/UCZ8OFAWjHeNdzIQynnBOlyQパン作りのお供に動画もどうぞ☆パン作りの楽しさを広めたい!・・・最近、パンレシピにばかりこだわらず載せてもいます^^;やっと移行出来ましたが以前の記事が移せなかったのが残念でなりません(泣)
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