♪簡単♪バナナときな粉のふわふわクッキー
Annetrio @cook_40076398
バナナときな粉が大好きな息子に作ったクッキーですが、外はかりっと中ふわふわで、大人もみんな病み付きに！HMで簡単に♪
このレシピの生い立ち
大人がハマりました。中のしっとりふわふわ感がたまりません！息子は食べると踊り出すぐらい大好物です！大人はコーヒーや紅茶に合います。主人は残業時につまむ用に、会社に持って行く程です！簡単で美味しいので、市販のクッキーは買わなくなりました。
♪簡単♪バナナときな粉のふわふわクッキー
バナナときな粉が大好きな息子に作ったクッキーですが、外はかりっと中ふわふわで、大人もみんな病み付きに！HMで簡単に♪
このレシピの生い立ち
大人がハマりました。中のしっとりふわふわ感がたまりません！息子は食べると踊り出すぐらい大好物です！大人はコーヒーや紅茶に合います。主人は残業時につまむ用に、会社に持って行く程です！簡単で美味しいので、市販のクッキーは買わなくなりました。
作り方
- 1
オーブンを180度に温めておく
- 2
大きめのタッパーに材料を全部入れて、バナナを潰すように混ぜる。混ざったら、タッパーの蓋をして、30分冷蔵庫でねかす。
- 3
天板にクッキングシートをひき、スプーンで生地を置いていく。等分に置けたら、スプーンの背で円形に伸ばす。
- 4
180度で20分焼く！完成！
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コツ・ポイント
＊バナナの大きさで牛乳の量を調整して下さい
＊きな粉好きなら、倍に増やしても美味しいです
＊バナナは熟して柔らかいものを
＊甘くしたい方は、お砂糖を倍にするか、メープルシロップを入れると美味です
＊黒ごまやチョコチップを入れても美味しいです
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ホットケーキミックスを使ってバナナクッキーを作ったら 外はサックリ、中はふんわり♪になりました。バナナの甘味で砂糖いらず (≧▽≦) 我が家の王子も大満足です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17959069
