離乳食中期*マカロニサラダ*

フルラン
フルラン @cook_40032669

大人用のマカロニサラダを作る時に、一緒に作れちゃいます♪マヨの代わりに粉ミルクとじゃがいもでコクを出してみました。
このレシピの生い立ち
大人用のマカロニサラダを作った時、離乳食用にも応用できないかと思い考えました。

離乳食中期*マカロニサラダ*

大人用のマカロニサラダを作る時に、一緒に作れちゃいます♪マヨの代わりに粉ミルクとじゃがいもでコクを出してみました。
このレシピの生い立ち
大人用のマカロニサラダを作った時、離乳食用にも応用できないかと思い考えました。

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材料

1~2食分
  1. マカロニ 20g
  2. にんじん 5g
  3. 玉ねぎ(スライス) 10g
  4. きゅうり 5g
  5. じゃがいも(マッシュしたもの) 30g
  6. 粉ミルク 2.6g(付属スプーン1杯)
  7. ☆お湯 小さじ2~大さじ1

作り方

  1. 1

    マカロニとにんじんは、大人用のマカロニサラダとして茹でたものから取り分ける。

  2. 2

    鍋に①と玉ねぎ・たっぷりの水を入れ火にかけ、沸騰してから10~15分ぐらい、マカロニが柔らかくなるまで煮てザルにあげる。

  3. 3

    すり鉢で②をすり潰し、☆を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    きゅうりをみじん切り又はすりおろして飾り、できあがり。

コツ・ポイント

③じゃがいもマッシュの固さで、加えるお湯の量が変わってくるので、調整してください。

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フルラン
フルラン @cook_40032669
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MYキッチンでは、日々お料理する中でおいしく作れたものをmemoとして書いています。2014年に息子が誕生し、ご飯やおやつを作るのがさらに楽しくなりました。
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