丸々一個きれいにスライス！新たまねぎ♬
明日香のママ @cook_40065118
たまねぎのスライスって最後のほう指を切りそうになりませんか？私はこの方法で簡単に最後までスライスしています♬
このレシピの生い立ち
新たまねぎを簡単にスライス出来ないかと．．．
丸々一個きれいにスライス！新たまねぎ♬
たまねぎのスライスって最後のほう指を切りそうになりませんか？私はこの方法で簡単に最後までスライスしています♬
このレシピの生い立ち
新たまねぎを簡単にスライス出来ないかと．．．
作り方
- 1
新たまねぎを写真のように剥きます。
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- 2
根を切り落とし上のほうは切らずに包丁を入れます。
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- 3
後はスライサーでスライスします。小さくなってきたら葉のついていたところをもって最後まで。
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- 4
裏返すとこんな感じです。しわしわの直ぐ近くまで簡単にスライスできます。
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- 5
塩一つまみでよくもんで水にさらして完成です。
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- 6
今回はこの新たまねぎをサラダに！そのまま水気を絞って鰹節とお醤油でも美味しいですね。ツナ缶とマヨネーズもあいますね♥
コツ・ポイント
スライスするときはたまねぎを回転させながらすると一方向のみがスライスされると言う事がなくなります。私は力が強いので片方だけが削れてしまうのでヾ(≧∇≦)ﾉ
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