MPEK MPEK IKAN PATIN

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Penasaran banget dengan resep mpek mpek yang biasa pake ikan tenggiri, kali ini saya mencoba pake ikan patin. Gimana ya rasanya? Ternyata enak juga kok. Gak percaya? Coba aja bikin. #MariMengolahIkan

MPEK MPEK IKAN PATIN

Penasaran banget dengan resep mpek mpek yang biasa pake ikan tenggiri, kali ini saya mencoba pake ikan patin. Gimana ya rasanya? Ternyata enak juga kok. Gak percaya? Coba aja bikin. #MariMengolahIkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
6 porsi
  1. 250 gramFillet Ikan Patin
  2. 150 gramTepung Sagu
  3. 100 ccAir Es
  4. 1 sendok tehGaram
  5. 2 butirTelur Ayam
  6. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Blender ikan patin dengan sedikit air

  2. 2

    Ini dia hasil blendernya, kayak bubur

  3. 3

    Masukkan air esnya dan aduk rata

  4. 4

    Tambahkan tepung sagu, aduk rata

  5. 5

    Siapkan 2 buah telur dan kocok lepas

  6. 6

    Ambil adonan lalu masukkan telur di dalamnya dan rebus sampai matang

  7. 7

    Tiriskan

  8. 8

    Panaslan minyak, lalu goreng sampai matang

  9. 9

    Nih dia hasil gorengannya

  10. 10

    Dimakan dengan kuah asam.
    Cara membuat kuah: gula merah, air, cabe merah, bawang putih, asam dimasak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa