Budín de pan
Para hacer algo fácil, muy rico y rendidor.
Paso a paso
- 1
En el molde agregar 300 gms de azúcar, colocar en el horno hasta el momento de caramelizar.
- 2
En un bowl batir 4 huevos con lanescencia de vainilla, la ralladura del limón, 250 gms de azúcar y la leche.
- 3
Incorporar todo bien y agregar el pan cortado en cubos pequeños.
- 4
Dejar remojar hasta que el pan haya absorbido los líquidos y se haya formado una especie de pasta.
- 5
Volcar la preparación en el molde caramelizado y meter a un horno a 180 grados durante 50 minutos aproximadamente.
- 6
El budín esta listo una vez que nosotros insertemos un palillo de madera y el mismo salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Ortolachipi le encantará ver cómo quedó.
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