簡単★便利★バジルペースト

もこりこ
もこりこ @cook_40034795

手作りはいい香り♪♪ 

パスタに絡めたり、たこや白身のお刺身にのせたり、トマト煮にかけてもおいしいですよ
このレシピの生い立ち
バジルの入っていた袋にあったレシピを自分好みに変身。 バジル多め・オイル少なめで作りました★

簡単★便利★バジルペースト

手作りはいい香り♪♪ 

パスタに絡めたり、たこや白身のお刺身にのせたり、トマト煮にかけてもおいしいですよ
このレシピの生い立ち
バジルの入っていた袋にあったレシピを自分好みに変身。 バジル多め・オイル少なめで作りました★

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材料

  1. フレッシュバジル 50g
  2. にんにく 2かけ
  3. オリーブオイル 80cc
  4. 松の実 20g
  5. 粉チーズ 大さじ2
  6. 天然塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    バジルは葉を摘んでおきます。にんにくは皮をむいて3~4つぐらいのざく切りにします。

  2. 2

    ミキサーに材料を全て入れて、ペースト状になるまでかけたら、できあがり!

  3. 3

    トマト煮にかけても美味しい♪

コツ・ポイント

うちでは冷蔵庫で7日くらい持ちました。
でも香りが命なのでなるべく早く使った方が良いです。

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もこりこ
もこりこ @cook_40034795
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★家族★ウチご飯&あんこ大好きの主人和食とパンが大好きなわたし洋食&バレーボール&漫画大好きな長女(高1)和食&ぬいぐるみ&お菓子作りが大好きな次女(中1)Mダックス(♂15歳)が15年9月に天国へ (;へ;)★ウチご飯モットー★安全*おいしい*バランス良く*(´▼`)日記のお返事は直接キッチンへお邪魔してます♪★おっちょこちょいの会★№33です
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