みんな喜ぶタコライス☆

A♡K♡Eママ
A♡K♡Eママ @cook_40103357

パーティやポットラックにと色々便利な大容量のおいしいタコライスです☆アメリカ人にも日本人にもうける1品です!!
このレシピの生い立ち
旦那様がアメリカ人なので大人数で集まる事も多い今日この頃。。。
簡単にアメリカ人でも子供でも抵抗なく食べれるご飯レシピを考えたうえで完成☆
いまやパーティやポットラックには欠かせない料理です☆

みんな喜ぶタコライス☆

パーティやポットラックにと色々便利な大容量のおいしいタコライスです☆アメリカ人にも日本人にもうける1品です!!
このレシピの生い立ち
旦那様がアメリカ人なので大人数で集まる事も多い今日この頃。。。
簡単にアメリカ人でも子供でも抵抗なく食べれるご飯レシピを考えたうえで完成☆
いまやパーティやポットラックには欠かせない料理です☆

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材料

ポットラックでは約9〜13人分 家庭では家族4〜5人分☆
  1. 白飯 3合
  2. 牛ひき肉合挽きでも可○) 900g〜1300g(お好みと人数で)
  3. ●チューブにんにく チューブで2〜3cm
  4. ●ケチャップ 大さじ4
  5. タコシーズニングミックス 1袋
  6. ●塩 少々(味見をしながら)
  7. レタス 1/2
  8. トマト 1つ
  9. チーズ(ブロックチーズをシュレッドしてもすでにシュレッドされたものでもどちらでも)メキシカン用が手に入ればそれで☆ 1カップ
  10. サワークリーム 大さじ7
  11. タマネギ 1/2
  12. タコソース(トッピング) 適量
  13. サルサ(トッピング) 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにニンニクを入れ少しいためたらひき肉を入れ炒め火が通ったら出た水分を捨てる。

  2. 2

    1にシーズニングを入れ物によって違いますが私の使った物は3/4cup水を入れケチャップを加え味をみながら塩を加える。

  3. 3

    大きな器に白飯を入れその上に出来上がった2を均等にのせる

  4. 4

    レタスは小さめにトマトは種を取り小さめに玉葱は大きめのみじん切りにして3の上にレタス→トマト→タマネギの順に乗せる。

  5. 5

    4にチーズを均等に乗せる。(私はメキシカン用のチーズを使用)

  6. 6

    最後にスプーンでサワークリームをすくって5の上に乗せれば出来上がり☆

  7. 7

    食べる際タコライスの隣にタコソースとサルサを置いてお好みでかけて食べられるようにすればok!!

  8. 8

コツ・ポイント

ひき肉をご飯に合うような味付けにするのがポイント☆タコシーズニングだけだとあまりご飯にはあいません。。。

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