☆タコライス☆

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☆タコライス☆

meggie30 @cook_40326709

国境を越え、ニュージーランド人の彼も気に入ってくれたタコライスです☆
このレシピの生い立ち
タコライスを食べたくなったけど、提供しているお店がないので自宅で作ってみました☆

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材料

4人分

ご飯お茶碗4膳分
牛挽き肉 400g
みじん切り玉ねぎ中1個分
みじん切りニンニク 2片分
トマト 2個
レタス 4〜5枚
チーズ適宜
塩コショウ適宜
ナツメグ小さじ 1
トマトケチャップ大さじ 3
ウスターソース大さじ 2
醤油大さじ 1/2

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作り方

1

レタスは千切り、トマトは角切りにしておく。
2

サラダオイル(分量外)でニンニクを炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。
3

玉ねぎがしんなりしたら、ナツメグを加えて炒め、挽き肉を加えて色が変わるまで炒める。
4

2に☆を入れて炒める。
5

ご飯の上に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

外国のウスターソースを使っているので、日本のものを使う際は分量を調整してください。

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meggie30 @cook_40326709

2020/04/27 06:10に公開

ニュージーランドで毎日気ままに楽しく、Happyに生きています(*´∀｀)

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