旦那直伝!!ササミの味噌チーズ焼き
☆ぴよぴよおかあ☆ @cook_40113356
しっかりした味付けなのでご飯にも合います♪
☆2016年1月19日に話題入りしました☆
つくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
料理が好きな旦那の料理ノートに書いてありました。旦那が自分でうまいと言ってよく作ってくれます。
旦那直伝!!ササミの味噌チーズ焼き
しっかりした味付けなのでご飯にも合います♪
☆2016年1月19日に話題入りしました☆
つくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
料理が好きな旦那の料理ノートに書いてありました。旦那が自分でうまいと言ってよく作ってくれます。
作り方
- 1
ササミの筋を取り､ササミの厚さを均等にする。(包丁の背で叩いて厚さを均等にする)
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- 2
☆の調味料をボールで混ぜ合わせる
- 3
調味料を入れたボールにササミを入れ､５～１０分ほど浸ける
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- 4
フライパンに油をひき、ササミを両面焼く。(弱めの中火)
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- 5
ササミが焼けたら、とろけるチーズをササミの上にあげ蓋をする。
- 6
チーズが溶けたら完成
コツ・ポイント
調味料はササミが全部浸かるくらいの量にしてください。量が足りない場合はみりんと醤油を１対１の割合で増やしてください。味噌はお好みで足してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17990941
