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旦那直伝!!ササミの味噌チーズ焼き
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旦那直伝!!ササミの味噌チーズ焼き-レシピのメイン写真

旦那直伝!!ササミの味噌チーズ焼き

☆ぴよぴよおかあ☆
☆ぴよぴよおかあ☆ @cook_40113356

しっかりした味付けなのでご飯にも合います♪
☆2016年1月19日に話題入りしました☆
つくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
料理が好きな旦那の料理ノートに書いてありました。旦那が自分でうまいと言ってよく作ってくれます。

しっかりした味付けなのでご飯にも合います♪
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旦那直伝!!ササミの味噌チーズ焼き

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材料

2人分
  • 鶏ささみ 3~4本
  • ☆しょう油 50cc
  • ☆みりん 50cc
  • ☆みそ 小さじ2
  • とろけるチーズ 2~3枚(お好みの枚数)
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作り方

  1. 1

    ササミの筋を取り、ササミの厚さを均等にする。(包丁の背で叩いて厚さを均等にする)

    • 旦那直伝!!ササミの味噌チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料をボールで混ぜ合わせる

  3. 3

    調味料を入れたボールにササミを入れ、5~10分ほど浸ける

    • 旦那直伝!!ササミの味噌チーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、ササミを両面焼く。(弱めの中火)

    • 旦那直伝!!ササミの味噌チーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    ササミが焼けたら、とろけるチーズをササミの上にあげ蓋をする。

  6. 6

    チーズが溶けたら完成

コツ・ポイント

調味料はササミが全部浸かるくらいの量にしてください。量が足りない場合はみりんと醤油を1対1の割合で増やしてください。味噌はお好みで足してください。

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☆ぴよぴよおかあ☆
☆ぴよぴよおかあ☆ @cook_40113356
2015/04/16 11:26に公開

このレシピのキーワード

ささみ チーズ 味噌

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