切って混ぜる*超簡単ネギチャーシュー*

みるてばち @cook_40103868
旦那さんのおつまみや、おかずの一品に!切って混ぜるだけの超簡単料理です*ご飯にも合います!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんや母がお店で出していたおつまみです(*^_^*)
切って混ぜる*超簡単ネギチャーシュー*
旦那さんのおつまみや、おかずの一品に!切って混ぜるだけの超簡単料理です*ご飯にも合います!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんや母がお店で出していたおつまみです(*^_^*)
作り方
- 1
長ネギを5センチ幅くらいに切って千切りし→ボールへ
(辛いのが苦手な方はネギを水にさらしてください)
- 2
焼豚は薄切りにし、千切り→ボールへ
(今回は切り落としを使いました。) - 3
焼豚がなくても、ハム(5枚くらい)やささみ(5本)や胸肉(1枚)で代用可*
その場合茹でて裂いて下さい!
- 4
*の調味料を全てボールに入れて1と2を混ぜ合わせ完成!
コツ・ポイント
そこまで辛くないですが、辛いのが苦手な方はネギを水にさらしたり、ラー油を少なめに!辛いのが好きな方は、ラー油をお好みで*
焼豚でなくても、ささみ、胸肉、ハムでもOKです!
焼豚は味が元から付いているので旨味が出て最高です(^^)
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