簡単・ねぎチャーシューメンマ♡
モモンガmanma @cook_40333070
簡単に出来て、ビールのおつまみに♡
辣油の代わりに、粗挽き黒胡椒も合いますよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるの見て♡
メンマ好きにはたまらなくなり、作ってみたら、美味しかった♡
簡単・ねぎチャーシューメンマ♡
簡単に出来て、ビールのおつまみに♡
辣油の代わりに、粗挽き黒胡椒も合いますよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるの見て♡
メンマ好きにはたまらなくなり、作ってみたら、美味しかった♡
作り方
- 1
白ネギ
チャーシューの切り落とし
今回は、少し厚かったです。
味付けメンマ…業スーのお気に入り♡ -
- 2
ねぎは、斜めに薄切り
チャーシューは大き目に切る。
今回は、削ぎ切りに近いです。 -
- 3
ごま油を熱して、ネギとチャーシューを炒める。
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- 4
ネギが、しんなりしたら、メンマ投入♪
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- 5
メンマの汁も入れ、鶏ガラスープの顆粒も少し入れ、好みの味に♡
辣油も少し♡
好みで沢山入れると、おつまみに♡ -
- 6
器に盛って完成♡
我が家は、辛いの苦手さんが居るから、食べる時に、追辣油♪ -
コツ・ポイント
先にネギを入れる事で、風味が広がります♡
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