Soto Udang Medan

Soto udang medan, bagi mereka yang jarang mengetahui bahwa soto ada yang memakai udang harus mencoba sesuatu yang satu ini.. dalam suatu ini juga memakai rempah-rempah tidak seperti satu foto yang lain.. soto udang ini merupakan salah satu menu ciri khas dari kota Medan yang di mana memakai santan untuk memberikan cita rasa gurih.. #PejuangGoldenApron3

69. 07.05.2019 ✅Assalamualaikum..Horas!!Akhirnya kota Medan kebagian #PekanInspirasi cookpad juga. Saatnya Saya memperkenalkan kuliner khas Medan, kota kelahiran Saya..Yang belum pernah ke Medan, cuuuss beli tiket ah ke Medan. Kenapa??Karena kota Medan terkenal dengan wisata kulinernya. Beragam suku & etnis yang ada di Medan membuat kulinernya pun menajadi beragam. Di Medan mayoritas ada suku Batak, Melayu, Aceh & Minang. Etnis Tionghoa & India pun banyak.PakSu Saya nyunda pisan, tapi sdh 10 tahun di Medan. Lidahnya sdh menjadi orang Medan, karena ciri khas masakan Medan kaya akan bumbu & rempah, makannya lebih kerasa katanya 😄Perkenankan Saya memperkenalkan kuliner khas kota Medan. Sajian pertama Saya adalah Soto Udang Medan. Biasanya makan soto ayam atau daging, tapi kali ini udang. Gimana ya rasanya?Hmmm..wajib coba ya moms. Kuah soto Medan agak kental. Ditambah bahan pelengkap yang super komplit, terutama Emping, menjadikan soto ini semakin enak dinikmati 👍👍👍#PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_Medan #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke18 #cookingwithAnissa

Hari ini kita bikin menu andalan dari kota kelahiran yaitu Soto Medan.. Gak afdol rasanya org Medan gak bs masak soto khas Medan..

Udang di soto, gimana rasanya??Kata suami wenak banget, jihan bilang enak sambil angkat jempol. Jibran?? Ga bilang apa2 tapi lahap banget makannya?Kalo saya belum sempet rasain krn bikin ini pas puasa 😂Soto udang ini banyak dijumpai di kota Medan. Tapiii hidup 2 th disana belum pernah ngerasain,😅. Ciri khasnya adl kuahnya pakai kaldu udang. Saya tambahkan juga ebi dibumbu halusnya, kata suami berasa banget udangnya. Buat penggemar udang bisa cobain deh😋😊.source: Sue_DailyKitchen101#soto#sotomedan#anekasoto#recomended#jawara_soto

Masih seputar masakan medan yg identik dengan kaldu 🦐. Loop dehSource: Favor kitchen

Jan14, 2018Banyak yg pengen dibikin sebenernya dgn tema pr minggu ini. Cuma apa daya kebanyakan mikir jadinya malah gajelas mau apa 😁, ini aja deh nih request Aa Dasha udh lama pengen soto, kebetulan ada stok udang sedikit, berburu resep dan ketemulah soto udang yg paling simple n cocok sama aku. Bikin cuma setengah porsi buat Aa aja, krn paksu alergi seafood dan saya lg kambuh kolesnya....Source: Sue_DailyKitchen101

Soto Medan adalah masakan Indonesia khas Sumatra Utara. Bahan untuk membuat Soto Medan adalah santan, daun jeruk limau, bunga lawang, lengkuas, serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, lada hitam, jahe, kunyit, gula dan garam sebagai bumbu.Soto Medan dengan ciri khas kuah santan yang kental memiliki aroma yang khas yang unik karena terbuat dari santan yang pekat dan rempah-rempah yang khas. Kuah soto ini berwarna kuning kental. Selain khas kuah kental dan rempah-rempahnya, Soto Medan juga menggunakan suwiran daging ayam#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Di Jawa yang namanya soto pasti identik dg ayam dan daging. Eeeh.. Ini ada soto yg isinya udang dr kota Medan. Perlu dicoba tuuh..Saya nemu resep mbak Tanti..Saya buat separuh resep dan sy sesuaikan dg bahan yg sy punya yaa.Soto udang Medan ini untuk kuahnya pakai santan ya..rasanya enaak, kaldu udangnya terasa bangeet..Pelengkap soto udang ini bisa pakai telur rebus, tauge, soun, jeruk nipis, kerupuk, bawang goreng dan tentunya sambal...Yuuk dicoba yuuk#SiapRamadan#Pekan_Medan#PekanInspirasi#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu19

Bismillah...Assalamu'alaikum...Soto Medan memiliki aroma yang khas yang unik karena terbuat dari santan yang pekat dan rempah-rempah yang khas. Kuah soto ini berwarna kuning kental. Selain khas dengan kuah kental dan rempah-rempahnya, soto Medan juga menggunakan suwiran daging ayam atau potongan daging sapi.....Source : @Chiensyn_14211809#Semangcook_sotoNusantara#Semangcook_jalanjalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_semarang#GAS2025#SemangkukSoto

Kalo di kota medan paling byk jualan soto, rasanya enaaakk dan segerrr, kl buat dirumah jarang2 krn lmyn ribet, byk pernak perniknya...tapi, sebandinglah dengan rasanya, ini saya share resep legendaris dari kota medan tercinta

Walaupun saya org jawa tp Soto Medan adalah memu favorit kekuarga kami. Setiap minggu wajib masak menu ini. Soto medan terkenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Rasanya yg memiliki ciri khas rempah2 dan keunikan tersendiri dalam penyajiannya, soto medan ini memiliki warna kuning dan kuahnya yang kental.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunbaru

Bismillah,Setelah soto banjar dan soto ambengan, lanjut kita ke Medan bikin soto udang.Beda dari soto yang lainnya, ada soto udang dari Medan ini menggunakan bahan dasar udang dan juga santan di dalamnya. Rasanya semakin lezat dengan tambahan rempah-rempah khas Indonesia.Pekan berkuah kali ini hehehe. Alhamdulillah anak-anak pun suka .#kreasicode25_soto#cookpadcommunity_depok#semangkuksotoSource : @siskadian

Pekan ini 3C bertema Jelajah Nusantara dan kita mampir ke provinsi Sumatera Utara,dan kali ini ak nyoba bikin soto udang.Soto Udang ini khas Medan rasanya seger tp creamy ku kira mirip dengan kare atau opor karena menggunakan santan tapi ternyata beda banget ini lebih seger dan GK ada amis²nya sama sekali.Soto ini disajikan dengan soun dan tauge juga jeruk nipis memberikan rasa segar dan jangan lupa sambalnya.Source : @Dapur_neetasyl#CookingCommunityClass_KulinerKhasSumatraUtara#JelajahNusantara3C24_KulinerKhasSumatraUtara#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#OlahanUdangImaimey#imaimey#imaimeysotoudangkhasmedan

Ikut meramaikan posbar kreasi seafood, kebetulan tadi saya beli udang dan suami katanya pengen di masakin Soto Udang Medan. Tanpa pikir panjang langsung deh saya eksekusi ☺️#GAS2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapKreasiSeafoodLezat

Udah pernah masak udang dikuahin? coba deh dibikin soto🤔😃. Udang memiliki rasa yang gurih, maka tak heran banyak orang membuat kaldu dari udang sebagai penyedap alami. Saya coba bikin soto udang, ternyata kuahnya bener2 gurih gak perlu ditambah penyedap lagi, tinggal tambah rempah2, garem sama gula dikit udah sedep banget. Masaknya juga simpel loh, kalo males ulek2 bumbu tinggal diblender🙊😁. Suami dan anak2 pada suka, alhamdulillah😄😉. Buat yang doyan makanan berkuah, patut dicoba😂😂😂

Selamat Hari Soto Nasional, teman-teman. 🍲Merayakan Hari Soto Nasional, saya menyantap semangkuk soto udang yang lezat. Soto udang merupakan salah satu jenis soto yang berasal dari Medan, Sumatera Utara. Karena berbahan utama udang, soto ini dimasak dalam waktu yang relatif singkat. Dari beberapa referensi, soto udang ini beragam versinya. Saya pilih yang isiannya cukup simpel, merujuk pada resep Aisidin Danuartha @aiksidin (ID resep no.16865422).Kunci kelezatan soto ini ada pada udang segar yang dimasak dengan kulitnya, sehingga menghasilkan kuah dengan kaldu udang yang lezat sekali. Dimasak dengan aneka rempah, dilengkapi dengan jintan yang membuat semua bumbu dan kuah santannya terasa melebur dengan lembut.#SemangkukSoto #GAS2025 PB3/4 #Cinte_SemangkukSoto #CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia #maincourse

Hampir setiap kota mempunyai soto khas masing-masing.Indonesia memang kaya akan kulinernya dari soto aja ada berbagai macam soto.Kali ini kita jalan-jalan ke medan untuk #JelajahResepKhasNusantara kali ini jalan-jalan via resep dulu ya 😁#Cookpadcomunity#Cookpadcomunity_bekasi#Dkitheners#Anakesoto

Liat postingan dapur Neeta,soto udang medan...jadi penasaran pengen coba bikin.#CookpadCommunity_Bogor#sotoudangmedan

Jujurly, ini pertama kali bikin soto pakai santan 🫢Di mindsetku, soto itu kuahnya ringan dan segar jadi selama ini belum tertarik mau bikin yang bersantan 😆Sampai akhirnya aku bingung mau masak soto apa buat challenge #SemangkukSoto 😅dan soto udang berkuah santan inilah yang jadi pilihan. Karena sayang aja gitu ngelewatin salah satu soto nusantara yang beragam, masa stack di soto bening terus 🫢Oh iya, aku tidak menambahkan soto ini khas Medan pada judul. Takut salah atau tidak sesuai resep otentiknya orang sana 🙏 Karena ku lihat di Cookpad, resep soto udang khas Medan ini beragam 🙏Source : @Wien_LaZha#BamasakBesamaan_AnekaSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Menu soto ke-3 bulan ini. Walau namanya sama SOTO tapi dijamin rasanya tak akan sama. Karena soto tiap daerah memiliki rasa yang khas. Walau sama isinya ayam atau daging maupun jeroan tapi rasa yg khas itu akan selalu ada. Seperti rasa sayangku padamu 😅Resepnya aseli dari orang Medan nih https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14003127-soto-medan?invite_token=zG2GvPqTNK1ZmpPZpWpcz5Qb&shared_at=1616930497#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ntah untuk keberapa kalinya masak soto medan ne.. Selamat mencoba masakan khas medan.. #SiapRamadan

Masak soto medan,, penggunaan santan dari Soto medan ini memang yg bikin lemak dan gurih.. Jadi primadona nich.! 😊😎

Aneka soto Jawa sangat akrab dilidah saya tapi soto Medan baru beberapa kali saya makan, itupun masak sendiri setelah kepincut resep soto ayam Medan punya ci Jun (Xamderskitchen). Ternyata rasanya makyuss juga, kaya rasa karena memakai aneka rempah, sukaaa 👌😘

Saya paling suka soto medan, karena pakai santan jd bener2 gurih. Didaerah saya ada warung soto medan yang sangat terkenal dan enak sekali. Kayaknya setiap bulan saya pasti datang kesana untuk mencicipinya, padahal lumayan jauh sih dari rumah, sekitar 1/2 jam perjalanan. Trus lama2 terpikir juga untuk buat sendiri biar puas dan ngirit juga sih, hehe #MasakanSumatera

Soto Medan ini bersantan dengan rasa yang sangat gurih , berasal dari kota Medan , dengan bumbu rempah yang enak. Kali ini saya bagikan resep soto Medan ala dapoer ayoe .Selamat mencoba

Aku masak soto udang medan kali ini karna adanya #PekanPosbarSoto. Dan memilih udang karna di kulkas lagi ada Udang. 😁Source : anissa.karlina#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarSoto

Medan musim panas euyy...panas2 gini enaknya makan Soto...suegerrrrr #InspirasiBukaPuasa #68ResepIndonesia

Menu lunch weekend kali ini aq coba masak salah satu kuliner dari medan: soto medan.Bumbu dan bahannya cukup banyak, worth it sama hasilnya 😊✌

Soto medan ini menu favorit keluarga kecilku. Aplg ditambah perkedel daging sapi dan kaldu ayam yg kental. Minggu lalu aku masukin di menu catering DapoerUniqe. Testy teman2 yg pesan sangat menyenangkan. Semua suka😍Ini resep pertamaku sejak gabung di cookpad. Semoga bermanfaat🙏

Udah lama pengin makan soto tapi gak kesampaian,, akhirnya buat sendiri. Pas buka kulkas sedihnya gak ada ayam ataupun daging yang ada udang. Yaudah Bismillah buat soto eh malah jadinya Soto Medan.. Qodarullah lagi selama 3 tahun jadi istrinya paksu belum pernah buatin ini. Jadi ini soto medan perdana..