お弁当に♪ヤングコーンの麺つゆバター炒め

みまりん
みまりん @cook_40118776

麺つゆの甘みが・・・バターと合う~!通学弁当や運動会の簡単旨々おかずに☆
このレシピの生い立ち
母がバターしょうゆでよく作ってくれてました。

お弁当に♪ヤングコーンの麺つゆバター炒め

麺つゆの甘みが・・・バターと合う~!通学弁当や運動会の簡単旨々おかずに☆
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母がバターしょうゆでよく作ってくれてました。

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材料

  1. ヤングコーン 8本
  2. バター 小さじ1~2
  3. 麺つゆ(濃度により加減) 小さじ1.5~2

作り方

  1. 1

    生のヤングコーンは1分くらい茹でて使います。レンチンだと水で湿らせたペーパーに包んでラップし、8本で50秒くらい。

  2. 2

    火にかけたフライパンにバターを入れて溶かし、1と麺つゆを加え汁気が無くなるまで炒めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

バターしょうゆも美味しいです♪

レンチンで茹でると色が悪くなるので、お湯でゆがくといいです。

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