Tongkol Kuah Santan
Retno Kusumaningtyas @tyaspawon
Karna di tukang sayur ada tongkol gede2 jdnya sempet ngiler pengen bikin asam padeh tapiiii kasian anak2 gak bisa makan pedes jd lah kuah santan aja. Pas emak nya jg lg malesss bikin dobel lauk soooo yg bisa di makan barengan aja deh yaaaa.......
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Karna di tukang sayur adanya ikan tongkol segar jdnya ikan tongkol di kukus sekitar 20-30 menit spy mudah di ambil duri nya. Terus di goreng sebentar. Untuk ikannya bisa pake ikan asap, cue, pindang, dll yaaaa
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukan laos dan daun salam.
- 3
Beri air dan santan instan. Aduk rata. Kemudian masukan ikan tongkol. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir tambahkan cabe rawit, cabe merah,cabe ijo, daun bawang, dan tomat. Kalo sy cabe nya sy skip karna buat makan duo krucils jg. Tes rasa
Reaksi
Ditulis oleh
Saya seorang fully mommy dengan 2 org batita. Masih terus belajar memasak dan mengolah makanan demi duo krucils tersayang dan suami tercinta. Hehehehe.......sedikit lebaayy yaaa.....Dengan cookpad saya menyimpan hasil kreasi masak saya untuk berbagi dan dokumentasi pribadi saya bila saya lupa bahan2 yg dibutuhkan.Mohon maaf bila foto masakan sy kurang cucok meong karna sy yg gak mahir plating 😙😙 tp rasanya maknyuuss kok 😗😗😗
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
Benernya pengen bikin mangut,tapi cuma pake bumbu seadanya maafkan saya yh mom,hehe.. Pokoknya ini tongkol kuah santan hehe
-
Tongkol Terong Pedas Kuah Santan Tongkol Terong Pedas Kuah Santan
Masih dgn tema"Menu Buka Puasa" : Hari ke-19Pagi pagi pengen tongkol buat buka, tpi bingung mau dibuat apa. Kebetulan suami pengen yg pedes pedes, dan di kulkas ada santan ada terong yg kubeli kemarin. Yauda buat ini aja deh, gurih banget, sensasi pedasnya juga nagih 😊
-
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
Suka banget sama ikan tongkol jadi harus kreatif memasaknya supaya tidak bosen di masak itu2 ajah, kali ini pengen yang berkuah, tongkol kuah santan
-
Tongkol Kuah Santan Tongkol Kuah Santan
Lagi kangen banget sama masakan mama, jadi buat ini hari ini. Berhubung mamaku sudah meninggal hampir 25 tahun lalu, jadi ya resep-resep beliau ku minta dari kakakku yang dulu suka temani mamaku masak di dapur.#tongkol#kreasitongkol#Masakanseharihari#CookpadCommunity_Depok
-
Ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan Ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan
Sebenarnya ini adalah masakan kombinasi dari jangan lombok (jawa) atau sayur cabe.Tp d cmpur togkol lezat juga kog mums. Di jamin bikin ngiler. Buat yg suka pedes, masakan pedas ini cocok banget buat menghangatkan cuaca yg lg digin2nya ini ya kan mums.
-
Pindang Tongkol Kuah Santan Pindang Tongkol Kuah Santan
Pindang tongkol ini ajaib deh. Bisa diolah jadi macem-macem. Abon, arsik, balado, sambel, kecap.Siang ini aku masak santan. Bikin 2 versi. Ada yang pedes dan ada yang original.Bikinnya gampang banget. Sambil main hape juga bisa. Eh.. Aku banget itu mah.
-
Tongkol Kuah Asang Tongkol Kuah Asang
Ikan tongkol enak dimasak apa aja. Hari ini coba bikin tongkol kuah asang, yg artinya kuah asam. Kl di Manado, asam dibilang asang. Rasa asamnya dari tomat. Resep ini cocok untuk ikan, biar tidak terasa amis nya. Rasanya segar, agak pedas dikit.
-
Tongkol Buncis Kuah Santan Pedas Tongkol Buncis Kuah Santan Pedas
Tanggal Tua masih bisa makan enak lho, kayak gini ga butuh dana banyak buat belanja 😁Modal tongkol 10000, buncis 3000, santan 3000, bawang cabai dll anggap ajalah 5000 udha bisa makan enak. Ya kan, bisa buat lauk seharian.Kalau di Jawa mungkin bisa lebih murah, ya kan 😉#SukaGodain_TanggalTua
-
Ikan Tongkol Kuah Santan Ikan Tongkol Kuah Santan
Udah sampe pasar masih bingung mau masak apa. Ayam bosen, jadilah pengen ikan...dan pilihan jatuh ke ikan tongkol. Hari ini taste nya pengen yang asin2 aja, ya udah deh di "santen"in ajaaa. Seger banget karna di "kuah"in... mendung2 gini kan enaknya makan yang anget2 yak 😁😁
-
Tongkol Kuah Santan (Dengan Fibercreme) Tongkol Kuah Santan (Dengan Fibercreme)
Resep ini aku dapatkan dari mamaku dulu. Ini salah satu resep ikan tongkol kesukaan aku :)#CookpadCommunityDepok#ResepTongkolKuahSantan -
Ikan tongkol cuek kuah santan Ikan tongkol cuek kuah santan
Resep ini sebenarnya sudah lama ideku sendiri.. Ceritanya saat lagi itu ada ikan cuek pas lagi ga ada ide masak akhirnya iseng² buat ikan cuek tongkol kuah santan. Dan berakibat ketagihan, buat lagi dan buat lagi 😁 karena rasanya yang gurih dan sedap 😋
-
Ikan Tongkol kuah santan Ikan Tongkol kuah santan
Baru pertama kali nyobain ikan tongkol dimasak kuah santan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1804424
Komentar