＊冷やしてぷるるん☆ういろう似!?＊
usamaaya @cook_40110451
プルプル・もちもち・新食感(^^)v
10分あればもう出来上がり☆後は冷蔵庫で冷やすだけ＊
このレシピの生い立ち
たまには、甘い和菓子が食べたくて(*^^)v
＊冷やしてぷるるん☆ういろう似!?＊
プルプル・もちもち・新食感(^^)v
10分あればもう出来上がり☆後は冷蔵庫で冷やすだけ＊
このレシピの生い立ち
たまには、甘い和菓子が食べたくて(*^^)v
作り方
- 1
ボールに薄力粉・米粉・砂糖を入れよく混ぜる(振るわなくてOk!)
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- 2
60℃ぐらいに温めたお湯を少しずつ混ぜていく。
-
- 3
耐熱容器に半分を入れ、もう一つには、あずき缶を混ぜたものを入れる。
-
- 4
ラップをふんわり掛けて、600ｗで一つずつ、3～4分加熱する 。途中膨らんでくるけど大丈夫♡冷蔵庫て冷やして出来上がり☆
-
- 5
好きな形に切ってね(^^)v
型で抜くときは型を水でぬらしてね＊ -
コツ・ポイント
粉とお湯がよく混ざるように最初は少しずつお湯を入れてね＊
お湯が６００ｃｃも入るので、粉水って感じだけど心配しないでね(^_^)/~
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