＊アガーで＊黄桃ミルクゼリー
miyuki1206 @cook_40114016
子供も大好きな桃缶と牛乳で、何だか懐かしくなっちゃう癖になっちゃう♪ゼリーを作ってみました(^^)黄桃がツヤツヤ♪
このレシピの生い立ち
黄桃缶って牛乳と合いそう！ゼリーにしちゃえ〜ということで♪ゼラチンよりもアガーのプルプル感が好きです(*^^*)
＊アガーで＊黄桃ミルクゼリー
子供も大好きな桃缶と牛乳で、何だか懐かしくなっちゃう癖になっちゃう♪ゼリーを作ってみました(^^)黄桃がツヤツヤ♪
このレシピの生い立ち
黄桃缶って牛乳と合いそう！ゼリーにしちゃえ〜ということで♪ゼラチンよりもアガーのプルプル感が好きです(*^^*)
作り方
- 1
黄桃缶の桃を取り出し、実を薄切り・一口大に切る。型に均等に入れておく。
- 2
砂糖とアガーを鍋に入れてよく混ぜておく。
- 3
缶シロップと牛乳を足して600mlを２の鍋に入れてよく混ぜる。
- 4
火にかけ、沸騰後１分。よく混ぜる。
- 5
型に均等に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
アガーはだまになりやすいのでよく混ぜて下さいね。
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