ツナ入りおひたし
まーにゃん @cook_40022092
生野菜は苦手でも、ツナの入ったおひたしは大好き！ という娘のために作ったおかずです。
お野菜モリモリ食べましょう
このレシピの生い立ち
「よく学校の給食ででる、ツナが入ったおひたしが食べたい！」と言われ、娘から聞いたままに作ってみました。
ツナ入りおひたし
生野菜は苦手でも、ツナの入ったおひたしは大好き！ という娘のために作ったおかずです。
お野菜モリモリ食べましょう
このレシピの生い立ち
「よく学校の給食ででる、ツナが入ったおひたしが食べたい！」と言われ、娘から聞いたままに作ってみました。
作り方
- 1
～下準備～
人参を千切りにする。
ツナ缶の油をきっておく。
鍋に湯を沸かす - 2
人参ときゃべつを好みのかたさに茹で、水分をきって冷ます
-
- 3
ほうれん草も好みのかたさに茹で、水にさらす。
ぎゅっと絞って２～３ｃｍに切る -
- 4
茹でて冷ましたキャベツを千切りにしてから、２～３センチの長さに切る
-
- 5
野菜の水気をぎゅっと絞り、ボウルに入れ、ツナ、塩とめんつゆを混ぜて完成
-
コツ・ポイント
キャベツと人参を茹でたお湯は捨てずに、ほうれん草を茹でるのに使ってください。
前もって作っておいて、冷やしてから召し上がれ♪
野菜をやわらかめに茹でると、子供やお年寄りにも食べやすいですよ＾＾
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