Galletas light de avena
Estas masitas son bien livianas y sabrosas... No llevan manteca ni huevos... se pueden saborizar con distintas opciones según lo que más nos guste... canela, coco, pasas, chocolate...
Esta receta es basica, lo que se quiera agregar se coloca después de armada la masa. Salen 30 masitas aprox...
Galletas light de avena
Estas masitas son bien livianas y sabrosas... No llevan manteca ni huevos... se pueden saborizar con distintas opciones según lo que más nos guste... canela, coco, pasas, chocolate...
Esta receta es basica, lo que se quiera agregar se coloca después de armada la masa. Salen 30 masitas aprox...
Paso a paso
- 1
Colocamos en un recipiente el azúcar el aceite, la esencia, la miel y batimos bien... agregamos acá la ralladura de naranja.
- 2
Agregar la avena y la harina y unir todo mezclando. Sin batir. Si se ha agregado coco o algún otro ingrediente seco como nueces o cacao se puede incorporar un poco le leche para dar humedad y armar bien la masa. De todos modos la masa queda más bien arenosa y parece que se rompen pero no te preocupes porque en el horno todo se compacta y no se rompen nada!!!😉😉
- 3
Llevar la masa a la heladera por veinte minutos Aprox. Mientras precalentar el horno a temperatura fuerte.
- 4
En una placa colocamos rocio vegetal. Para hacer las masitas con la mano hacemos bolitas y en la placa las aplastamos un poco dando forma y si te gusta de colocas un confite o chip por encima. No las pongas muy juntas porque crecen.
- 5
Llevar al horno precalentado por cinco minutos aprox. Hasta que doren...
- 6
Antes que se enfríen espolvorear con azúcar glass!
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https://youtu.be/ADs-UQ2lXiI
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