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Ingredientes

  1. 500 grharina
  2. 3huevos
  3. 100 mlleche
  4. 75 grmantequilla
  5. 70 grazúcar glas
  6. 12 grlevadura fresca
  7. -----glaseado:
  8. 150 grazúcar glas
  9. 10 mljugo de limón
  10. 20 mlagua
  11. colorante

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos. La levadura, azúcar y harina, agregar los huevos y sal.

  2. 2

    Formar masa y agregar la mantequilla, amasar más e ir enharinando.

  3. 3

    Déjalo la masa tapada, hasta doblar tamaño.

  4. 4

    Estirar y dar forma a donas, dejar listo para freír en aceite caliente, deben estar doradas por ambos lados

  5. 5

    Para el GLASEADO en un bol mezclar el azúcar glas, el jugo de limón y el agua, agregar colorante a gusto

  6. 6

    Opcional rellenar las donas con crema pastelera, cubrir con el glaseado y decorar con mostacilla de colores y ahora a comer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Francisca bronstein
Francisca bronstein @cook_6360193

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