真鱈の子で作る たらこスパゲッティー
ママのかなこさん @cook_40043403
北海道で冬に売っている真鱈の子。
たらこスパにしても美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
北海道で売っている真鱈の子。
いろんな料理に使うと美味しい。
スパゲッティーにしても美味しかったです。
真鱈の子で作る たらこスパゲッティー
北海道で冬に売っている真鱈の子。
たらこスパにしても美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
北海道で売っている真鱈の子。
いろんな料理に使うと美味しい。
スパゲッティーにしても美味しかったです。
作り方
- 1
これが真鱈の子。
縦に切り目を入れて、塩を少し入れた熱湯で下ゆでし、目の細かいザルに上げ、皮を取り除く。 -
- 2
スパゲッティーは塩（分量外）を入れた湯で袋の表示のとおりの時間ゆでる。
- 3
フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらゆで上がったスパゲッティーを入れ、真鱈の子を入れる。
- 4
醤油を入れて火を止め、全体に麺にたらこがからまるように混ぜ合わせる。
皿に盛り付け、刻み海苔と貝割れ菜を上にのせる。
コツ・ポイント
バターを溶かした後は手早く。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18099046
