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速攻で作るたらこパスタ
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速攻で作るたらこパスタ-レシピのメイン写真

速攻で作るたらこパスタ

いかさんパパ
いかさんパパ @cook_40196671

簡単にできるたらこパスタです。
このレシピの生い立ち
子どもがたらこ好きで、シンプルなのを好むので、簡単にできるものを作りました。

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子どもがたらこ好きで、シンプルなのを好むので、簡単にできるものを作りました。

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いかさんパパ
いかさんパパ @cook_40196671

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子どもがたらこ好きで、シンプルなのを好むので、簡単にできるものを作りました。

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材料

2人前
  • 【パスタ】
  • パスタ 2束
  • お湯 2リットル
  • 塩 大さじ1
  • 【たらこソース】
  • たらこ 60g
  • バター 20g
  • オリーブ油 大さじ2
  • 【トッピング】
  • 刻み海苔 適当
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でます

  2. 2

    たらこを包丁で刻みます。バターも刻み、溶けやすくします。

    • 速攻で作るたらこパスタ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに刻んだたらこ、バター、オリーブ油を入れて混ぜます。これがたらこソースになります。

    • 速攻で作るたらこパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタが茹で上がったら、たらこソースと和えます。

    • 速攻で作るたらこパスタ作り方4写真
  5. 5

    盛り付け、刻んだ大葉と刻み海苔をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

たらこの味があるので、茹でる時の塩は少なめです。

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いかさんパパ
いかさんパパ @cook_40196671
2017/03/11 13:18に公開
岩手県中部で主夫もどきをしています。妻と子どもがひとりいます。料理は手早く作るのがモットーです。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 たらこ バター

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