速攻で作るたらこパスタ
簡単にできるたらこパスタです。
このレシピの生い立ち
子どもがたらこ好きで、シンプルなのを好むので、簡単にできるものを作りました。
作り方
- 1
お湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でます
- 2
たらこを包丁で刻みます。バターも刻み、溶けやすくします。
-
- 3
ボウルに刻んだたらこ、バター、オリーブ油を入れて混ぜます。これがたらこソースになります。
-
- 4
パスタが茹で上がったら、たらこソースと和えます。
-
- 5
盛り付け、刻んだ大葉と刻み海苔をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
たらこの味があるので、茹でる時の塩は少なめです。
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