離乳食後期～☆混ぜて焼くだけ鯖バーグ
◎よしを◎ @cook_40100823
話題入り感謝♡離乳食後期、完了期、幼児食のお子様向け。子どもが好きな分量の覚書です。余りは冷凍保存☆
このレシピの生い立ち
離乳食後期ごろ、魚のレパートリーを増やしたくて。子どもは現在2歳ですが、今でも大好き。うっかり大人向けのおかずしかなかったときや、急なお弁当用に、時々ストックしてます。
離乳食後期～☆混ぜて焼くだけ鯖バーグ
話題入り感謝♡離乳食後期、完了期、幼児食のお子様向け。子どもが好きな分量の覚書です。余りは冷凍保存☆
このレシピの生い立ち
離乳食後期ごろ、魚のレパートリーを増やしたくて。子どもは現在2歳ですが、今でも大好き。うっかり大人向けのおかずしかなかったときや、急なお弁当用に、時々ストックしてます。
作り方
- 1
豆腐の水切りをする。(豆腐パックの水を捨てて放置→しばらくしたら溜まった水を捨てる、で適当にやってます)
- 2
(ひじき入りの場合は戻しておく。私はこれも結構適当です…笑)
- 3
ボウルに材料を全て入れて、よく混ぜる。均一に混ざったら、成形してフライパンに並べる。
- 4
フタをして弱火～中火で、両面焼き色が付くまで焼く。
テフロン加工のフライパンなら、油もいりませんよ。 - 5
はるすけ5722☆さんが、卵アレルギー対応(卵→片栗粉大4)で作って下さいました！有難うございました♡
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- 6
19/3/24話題入り♪作って下さった皆さま、有難うございます(*^^*)
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- 7
21/8/29『離乳食後期』でTOP10入り♪皆さま有難うございます！
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- 8
22/8/23『離乳食後期』で人気検索1位〜♪有難うございます！！
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コツ・ポイント
均一に混ぜること！私はスプーンでほぐしながらやってます。
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