温野菜の味噌マヨチーズトースト！
さとっちにゃん @cook_40103445
液みそで作った合わせ調味料はパンにも合います。野菜もたっぷり摂れるので、朝食にピッタリです。
このレシピの生い立ち
マルコメ液みそのモニターに当選したので、朝食にピッタリのメニューを考えてみました。
温野菜の味噌マヨチーズトースト！
液みそで作った合わせ調味料はパンにも合います。野菜もたっぷり摂れるので、朝食にピッタリです。
このレシピの生い立ち
マルコメ液みそのモニターに当選したので、朝食にピッタリのメニューを考えてみました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、玉ねぎはスライス、じゃがいもは5ミリの扇型にきる。
- 2
耐熱容器に野菜を入れて、ラップをかけて600ワットで4〜５分加熱。じゃがいもに竹串がスーッと通ればok,
-
- 3
野菜にツナ缶を加える。
-
- 4
合わせておいた調味料を加えて混ぜ合わせる。
-
- 5
バターを塗った食パンの上に、調味料を絡めた野菜を乗せて、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで４分焼く。
-
- 6
チーズが溶けて、こんがり焼けたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
野菜を和えるところまで前日に作り置きしておけば、忙しい朝でもサッと簡単にできます。
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