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Ingredientes

  1. 1 kilopapas rosadas
  2. 50 grharina
  3. 50 grqueso rallado
  4. 1 cucharaditaPimentón
  5. 1 pizcapimienta blanca
  6. 50 grManteca

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar en gajos las papas.

  2. 2

    En una tortera colocar la harina con el queso el pimentón y la pimienta.

  3. 3

    Pasar las papas por la mezcla seca y dejar reposar en heladera unos 10 min.

  4. 4

    Colocar la asadera con la manteca al horno.

  5. 5

    Cuando se derritió la manteca colocar las papas con todo o sea la tortera darla vuelta en la asadera.

  6. 6

    Hornear hasta que las papas estén tiernas, dar vueltas las papas a las 20 min aprox y dejar terminar de cocinar. Y listo!

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Comentarios

Escrita por

Eveling Marset Corbo
Eveling Marset Corbo @evemarset1973
Montevideo

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