関西風焼きうどん-レシピのメイン写真

関西風焼きうどん

ミユリちゃん
ミユリちゃん @cook_40077122

関西風味付けの濃い焼きうどんやでw
このレシピの生い立ち
焼きうどんの追求。うまー(=´∀`)人(´∀`=)

関西風焼きうどん

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材料

2人分
  1. 豚肉 50g
  2. 人参 1/4
  3. 玉ねぎ 1/3
  4. キャベツ 1/6
  5. うどん 2袋
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. めんつゆ 小さじ2
  8. ☆ウスターソース 大さじ6
  9. かつお節 1袋
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    塩コショウで豚肉を炒める。一度フライパンから出す。

  2. 2

    人参をよく炒め、玉ねぎ、キャベツを塩コショウで炒める。

  3. 3

    うどんを入れて、☆をいれ炒める。豚肉を合わせて良く混ぜる。

  4. 4

    かつお節を混ぜいれて出来上がり!!

コツ・ポイント

うどんは味付け調味料でほどけるようにする事。

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