焼きうどん
たまに食べたくなる焼きうどん!
めんつゆと醤油で定番の味付けです☆
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うどんが余っていたので作ってみました^ ^
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豚肉、キャベツ、にんじん、しいたけは食べやすい大きさに切る。
豚肉、料理酒をフライパンに入れ炒める。火が通ったら、キャベツ、にんじん、しいたけを加えて炒める。
うどんを茹でる。水をしっかりと切り、フライパンへ入れて絡める。
めんつゆ、醤油、塩胡椒を加えて混ぜたらできあがり!
うどんは表記されている時間で茹でてます♪茹でずにそのままで、フライパンで少し蒸してもOKです!
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