Torta golosinera de chocolate

Me gustan las masas húmedas, y esta receta con queso crema fue una adaptacion que improvise desde una receta de torta de limón para el cumple de mi hijita y fue todo un éxito!!
Paso a paso
- 1
Separar laa claras de los huevos y batirlas a nieve, reservar.
- 2
En otro bowl mezclar las yemas con el azúcar, la menteca, el vainillín, el licor y cuando este mezclado agregar en dos o tres veces el queso crema y mezclar muy bien.
- 3
Agregar el harina, el cacao y el polvo de hornear, mezclar e incorporar las claras lentamente, mezclando de forma envolvente.
- 4
Hornear por aprox 45 minutos en un molde forrado con papel manteca.
- 5
Rellenar a gusto (yo lo hice con crema bon o bon y merenguitos), lo cubri con dulce de leche repostero, y decore con cubanitos rellenos en el borde y galletitas bañadas en choco dos colores y grageas de chocolate arriba. Vale utilizar lo que les guste a sus peques!!!.
- 6
Rodear la torta con una cinta y decorar con un moño.
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