はちみつ漬けセロリ

まきといん
まきといん @cook_40117029

調理時間は10分。待ち時間は1~2時間。
ちょっと辛抱するだけで笑 完成!
★10.11.24 30品目の話題入★
このレシピの生い立ち
セロリの食べ方、色々考案中~!

はちみつ漬けセロリ

調理時間は10分。待ち時間は1~2時間。
ちょっと辛抱するだけで笑 完成!
★10.11.24 30品目の話題入★
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材料

2~3人分
  1. セロリ 3本
  2. *はちみつ 大さじ1
  3. 粉末ダシ 大さじ1
  4. *塩 小さじ1/2
  5. *コショウ 適量
  6. レモン汁(ポッ◇レモン的なものでOK) 小さじ1~2
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    セロリは薄めに斜め切りにし、保存用ポリ袋に入れ、はちみつを入れよくもむ。3分くらい待ったら…

  2. 2

    残りの*の調味料を入れ、全体になじませる。

  3. 3

    空気をしっかり抜いて、冷蔵庫で1~2時間待ちましょう。しんなりしたら、できあがり!

  4. 4

    お皿に盛ったら、白ゴマを散らして、召し上がれ!

  5. 5

    ※10.12.15
     写真差し替え

コツ・ポイント

甘すぎるのがニガテな方は、はちみつを半量にしてくださいね。
ダシの風味で味わうのもオイシイですよ ^^

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まきといん
まきといん @cook_40117029
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●2010年3月Gデザイナーの端くれ引退●2012年9月 無事第一子を出産♡夜のアルコール消毒推進委員会活動中♡関東連合 NO.29♡呑んべい愛好会 NO.40★MYブログ http://ameblo.jp/toin2010/※現在子育て奮闘中の為、れぽのお礼等に行けずスミマセン。
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