HBで簡単♪もちもちナン
★☆さゆりん☆★ @cook_40125166
２次発酵なしなので、思い立った時に作れますよ。
めん棒いらずなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
カレーをよく作るので、飽きないようにナンを作りました。
HBで簡単♪もちもちナン
２次発酵なしなので、思い立った時に作れますよ。
めん棒いらずなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
カレーをよく作るので、飽きないようにナンを作りました。
作り方
- 1
生地が出来たら、ガス抜きして４分割する。
- 2
俵型にたたみ、固く絞った濡れぶきんをかぶせ、６分ベンチタイム。
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- 3
指先を使って伸ばす。
とんとんとんとん、少しずつ伸ばすとうまく伸ばせます。 -
- 4
弱火で、油をひかずにテフロン加工のフライパンで両面を焼く。
コツ・ポイント
１枚伸ばしてる間に、１枚焼けるので、伸ばしつつ焼けます♪
２４ｃｍのフライパンで焼きました。
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