作り方
- 1
ホームベーカリーの釜に
水 粉 砂糖 塩 イーストの順に材料を入れセット - 2
ピザ生地コースで1次発酵まで
- 3
生地が出来たら4つに分割しラップをし、20分程休ませる
- 4
薄く伸ばし、熱したフライパンで裏表焼く(弱火)
コツ・ポイント
フライパンは、油無しで焼きます。
仕上げにバターを塗ると本格的に
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