5分で★めちゃウマきのこバターチーズ醤油

いちごななつぼし
いちごななつぼし @cook_40040354

にんにくがちょっと効いていて、バター醤油チーズがたまりません!ご飯にも合うし、おつまみにも!マジウマなので、是非1回★
このレシピの生い立ち
きのこのバターソテーが大好きな私ですが、とろけるチーズを入れたら絶品!ご飯もあうし、最高です♪

5分で★めちゃウマきのこバターチーズ醤油

にんにくがちょっと効いていて、バター醤油チーズがたまりません!ご飯にも合うし、おつまみにも!マジウマなので、是非1回★
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きのこのバターソテーが大好きな私ですが、とろけるチーズを入れたら絶品!ご飯もあうし、最高です♪

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材料

2~3人分
  1. たまねぎ 1/2個
  2. しめじ 1/2房
  3. えのき 1/2房
  4. にんにく 2かけ
  5. ※塩コショウ 少々
  6. ※醤油 大さじ1
  7. とろけるチーズ 大さじ2~3
  8. バター(うちはマーガリン 大さじ1.5
  9. れば飾り用パセリ 少々

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、たまねぎは食べやすい大きさに、しめじとえのきも食べやすい大きさにちぎっておきます。

  2. 2

    マーガリンの半分をフライパンにいれ、温めます。溶けてきたら、たまねぎ、きのこ類を炒めます。

  3. 3

    2にある程度火が通ったら、にんにくを投入!後から入れる事で、にんにくの風味が生きてきます。

  4. 4

    残りのマーガリンをいれ、※の記載順に入れて軽く炒めたらできあがり!焦げないよう気をつけて★

コツ・ポイント

5分でできちゃいます★焦げないようにだけ気をつけてください。火が通ってなくても大丈夫な食材(?)なので、ささっと炒めて簡単に作ってくださいね♪これ、マジウマ。

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元バーテンダー☆オシャレで簡単、楽しい食事☆をもっとーにしています♪♪(´ε` )
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