板チョコを刻み、湯煎で溶かす。（今回はホワイトチョコ、ビターチョコ使用）

スポンジとなるものを好きな大きさにカットする。（今回はカットバウムクーヘンを1㎝幅位にカットしました。）

溶けたらスポンジをコーティングし、アルミホイルを敷いたバット等に乗せる。固まらないうちに、デコレーションする。

完全に固まると、こんな感じです。飾り付け失敗したぁＴДＴ・・・

今回、白チョコにはアラザン・フリーズドライのイチゴ・転写シート、黒チョコにはスライスアーモンド・アラザンを使いました。